Recept från Mitt kök
Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Matjessill på palttunnbröd
4 personer
30 minuter
Gör en underbart god smörgås med hårt palttunnbröd, matjessill och chiligräddfil. Toppa med rödlöksringar och smörgåskrasse.
Foto: Joel Wåreus
Ingredienser
4personer
- 4matjessillfiléer
- 4 skivorhårt tunnbröd- palt, Mjälloms
- 4mandelpotatisar- kokta
- 4ägg- (kokta i 7 minuter)
- 1 litenrödlök
- smör
Chiligräddfil
- 2 dlgräddfil
- 2 msksweet chilisauce
Tillbehör
- smörgåskrasse
Gör så här
-
Bred smör på paltbröden.
-
Skiva potatisen, äggen och matjessillen.
-
Skala och skiva rödlöken i tunna ringar.
-
Lägg potatisen, äggen, matjessillen och rödlöksringarna på brödet.
-
Chiligräddfil: Blanda gräddfil och sweet chili sauce och lägg på bröden.
-
Toppa med smörgåskrasse.
