Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Matjessill med rödbetor, kapris och potatissallad
2 personer
20 minuter
Näringsvärde: 500 kcal
Fett: 24g
Protein: 17g
Kolhydrater: 52g
Recept på matjessill med rödbetor, kapris och potatissallad. Använd färdigkokt potatis så går rätten ännu snabbare att laga.
Ingredienser
2personer
- 1 burkmatjessill- (200 g)
- 400 gpotatis
- 1äpple- litet
- 1 krukagräslök
- 1,5 dlgräddfil
- 1 msksenap
- 2rödbetor- inlagda
- 1saltgurka
- 0,5 dlcocktailkapris
- salt
- svartpeppar- nymald
Gör så här
-
Koka potatisen mjuk. Låt den rinna av och svalna. Skala och skär potatisen i bitar.
-
Kärna ur och tärna äpplet. Hacka gräslöken. Blanda gräddfil, senap, 1/2 tsk salt och 1 krm peppar. Vänd ner potatis, äpple och hälften av gräslöken.
-
Låt sillen rinna av och lägg den på ett fat. Skär rödbetor och gurka i mindre bitar. Strö rödbetor, gurka, kapris och resten av gräslöken över sillen. Servera med potatissalladen till.
