Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Matjessill med äppelsalsa
6 personer
15 minuter
Klassisk matjesill med äppeltopping är en fräsch rätt på påsk- och midsommarbordet. Äpplet ger matjessillen en frisk och god smakbrytning.
Foto: Ulrika Ekblom
Ingredienser
6personer
- 2 burkarmatjessillfiléer- (à 200 g)
- 1äpple- stort
- 2 mskcitron- pressad
- 2 mskgräslök- hackad
- 1 mskpepparrot- riven
Tillbehör
- gräddfil
Garnering
- gräslöksblommor- ev
Gör så här
-
Häll av lagen och skär sillen i bitar. Lägg bitarna på ett fat.
-
Kärna ur och finhacka äpplet. Häll över citronsaften. Blanda äpplet med gräslök och pepparrot.
-
Fördela salsan över sillen. Servera med gräddfil och garnera med gräslöksblommor.
