Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Matjes i glas
4 personer
Recept på matjes i glas. Servera matjessillen som en fin förrätt, i glas. En praktisk liten rätt att göra i ordning i förväg och ha på lut i kylskåpet.
Ingredienser
4personer
- 2matjessillfilé- på burk (á 400g)
- 4 – 6potatis- kokt
- 1rödlök- liten
- 1ättiksgurka- hel
Sås
- 2 dlgräddfil
- 0,5 dldill- hackad
- 2 mskcitron- pressad
- 1 tskcitronskal- finrivet
Tillbehör
- dill
- citron- rivet skal
Gör så här
-
Låt sillen rinna av och skär den kokta potatisen i bitar. Skala och hacka rödlöken. Skär gurkan i små bitar.
-
Rör ihop gräddfil med dill, citronsaft och citronskal.
-
Varva potatis, sill, rödlök, ättiksgurka och gräddfilssåsen i glas. Garnera med en dillvippa och lite rivet citronskal.
