Recept från Mitt kök
Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Marsipan- och vinbärsmuffins
12 stycken
EVA HILDEN SMITH
Ingredienser
12stycken
- 150 gsmör
- 2ägg
- 2 dlsocker
- 0,5 dlvatten
- 3 dlvetemjöl
- 1 tskbakpulver
- 100 gmarsipan- ljus
- 120 gvinbär- röda
Gör så här
-
Sätt ugnen på 200 grader. Smält smöret.
-
Vispa ägg och socker pösigt. Vispa ned vatten och smör. Vänd sedan ner vetemjöl och bakpulver med en slickepott.
-
Blanda bären med florsocker (så att de inte sjunker till botten). Riv ner marsipan och blanda med vinbär. Vänd ner i smeten.
-
Fyll formarna till 2/ Grädda i mitten av ugnen i 10-15 minuter.
