Ser sidan konstig ut?

Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?

MobilTabletDator

Marinerade oliver med citron och vitlök

recept på marinerade oliver. De här oliverna kan serveras kalla eller varma. Supergott som sås t ex i en pastasallad.

Marinerade oliver med citron och vitlök
Marinerade oliver med citron och vitlök
Marinerade oliver med citron och vitlök
Foto: Lena Söderström

Ingredienser

  • 200 goliver i vatten- avrunna

Marinad

  • 1vitlöksklyfta
  • 1citron
  • 1,5 dlolivolja
  • 1 mskrödvinsvinäger
  • 1 mskcitron- pressad
  • 1 tskprovensalska örtkryddor- t ex oregano eller rosmarin

Tillbehör

  1. Marinad: Skala och skiva vitlöken. Skölj citronen noga i ljummet vatten. Riv skalet.  

  2. Lägg alla ingredienser till marinaden i en kastrull och låt koka upp. Lägg i oliverna och sjud ca 10 min.

  3. Blanda oliver och marinad med nykokt pasta.

Vad tyckte du om receptet?