Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Recept på wok med marinerad köttfärs och äggnudlar, god och lättlagad vardagsmat. Byt ut nötfärsen mot vegofärs om du hellre vill äta grönt.
Blanda färsen med soja, sambal och sesamolja. Låt stå ca 5 min.
Koka nudlarna enligt anvisning på förpackningen. Spola av dem med kallt vatten och låt rinna av.
Stek färsen under omrörning i en wok eller stekpanna tills den är smulig och har fin färg. Tillsätt grönsakerna och stek ytterligare ca 5 min. Blanda ner nudlarna och vänd runt.
Lägg upp woken på tallrikar och toppa med sesamfrön och koriander.
Läs mer:
Min mathelg med Jason Diakité – ”Blir mycket mat från Mellanöstern”
5 trendiga pastarätter som alla pratar om
10 rätter som passar perfekt i matlådan
