Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Mangomargarita
2 drinkar
10 minuter
Mangomargarita blir extra god med lime, salt och socker.
Foto: Ulrika Pousette
Ingredienser
2drinkar
- 2lime
- 1 tskflingsalt
- 1 tskströsocker
- 225 gmango- fryst, i tärningar
- 1 mskagavesirap- eller vanlig ljus sirap
- 0,5 dltequila
- 2 mskCointreau- eller triple sec
Gör så här
-
Skölj limen noga i ljummet vatten. Riv skalet och pressa ut saften. Blanda salt, socker och limeskal.
-
Fukta glaset med lite limesaft och doppa i socker- och saltblandningen så att glaset får en saltkant.
-
Lägg den frysta mangon i en mixer, häll i övriga ingredienser. Mixa till en slät puré. Tillsätt eventuellt vatten så drinken får lagom krämig konsistens.
-
Häll upp och toppa med lime- och saltsockerblandningen.
