Recept från Mitt kök
Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Mangodessert
4 personer
Frysta, tinade mangotärningar varvas med turkiskt yoghurt och toppas med hemgjord crunch på nötter och havregryn.
Olof Abrahamsson
Ingredienser
4personer
- 150 gmango- fryst, tinad
- 2 msksmör
- 1 dlhasselnötter
- 1 dlhavregryn
- 2 mskfarinsocker
- 0,5 tskkanel
- 2 dlturkisk yoghurt
Gör så här
-
Smält smör i en stekpanna. Tillsätt grovt hackade nötter, havregryn, farinsocker och kanel och fräs under omrörning.
-
Lägg upp på en tallrik och låt svalna. Varva mango, yoghurt och crunch i glas och servera direkt.
