Ser sidan konstig ut?

Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?

MobilTabletDator

Mandelpotatispuré

Mandelpotatispuré
Mandelpotatispuré
Mandelpotatispuré

Ingredienser

  • 800 gmandelpotatis
  • 25 gsmör
  • 2,5 dlmjölk- varm
  • 2äggulor
  • 1,5 tsksalt
  • 1 krmvitpeppar

Gör så här

  1. Skala och koka potatisen mjuk i lättsaltat vatten. Häll vattnet av potatisen och låt den ånga av. Mosa potatisen med hjälp av en ballongvisp. Blanda ner smör, mjölk och äggula. Rör till ett slätt mos.

Vad tyckte du om receptet?