Recept från Mitt kök
Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Makrillskagen - recept
3 dl
15 minuter
Det här är en variant på den klassiska skagenröran, fast med rökt makrill. Välj själv om du vill klicka röran på bitar av knäckebröd, då räcker den till 12 stycken, eller servera den i skål.
Foto: Ove Lindfors
Ingredienser
3dl
- 1rökt makrillfilé
- 125 gkesella
- 0,5 dlmajonnäs
- 3 mskrödlök- hackad
- 0,5 dldill- hackad
- 0,5 krmcajennepeppar
- flingsalt
Till servering
- knäckebröd
- citron- rödlök och dill
Gör så här
-
Det här är en variant på den klassiska skagenröran, fast med rökt makrill. Välj själv om du vill klicka röran på bitar av knäckebröd, då räcker den till 12 stycken, eller servera den i skål.
-
Blanda kesella, majonnäs, lök, dill och peppar. Smaka av med salt. Vänd ner makrillen.
-
Lägg röran på bitar av knäcke- bröd vid servering. Garnera med en citronbit, rödlök och dill. Eller servera röran i en skål tillsammans med knäckebröd.
