Recept från Mitt kök
Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Mackor med feta- och philadelphiaröra
12 stycken
Det här är riktigt mumsiga mackor!
Annika Broman
Ingredienser
12stycken
- 0,5lantbröd
Feta- och philadelphiaröra
- 150 gfetaost
- 150 gphiladelphia
- 1,5 dlcrème fraiche
- salt
- peppar
Fyllning
- 0,5 litenfänkål
- 1apelsin
- 0,5rödlök
- salladsblad
- 150 gfänkålssalami- eller annan salami
Gör så här
-
Skär brödet i skivor och dela varje skiva en gång.
-
Blanda fetaost, philadelphia, crème fraiche, salt och peppar till en röra.
-
Skär fänkålen i riktigt små bitar och apelsinen i skivor. Skär rödlöken i halvmånar.
-
Lägg ett salladsblad på hälften av brödskivorna. Toppa med en klick av röran, 2-3 skivor salami, fänkål, apelsin och rödlök. Lägg på de övriga brödskivorna som lock och tryck ihop dem något. Plasta gärna in mackorna så att de inte torkar.
