Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Mâchesallad med ärter, avokado och tahinidressing
4 personer
15 minuter
Recept på mâchesallad med ärter, avokado och gula russin. Här kan du använda de nötter eller frön du har hemma. Gula russin kan bytas ut mot till exempel torkade tranbär, vanliga russin eller äpple i skivor.
Foto: Helén Pe
Ingredienser
4personer
- 2 dlgröna ärter- frysta
- 1avokado
- 70 gmâchesallad
- 0,5 dlrussin- gula
- 3 mskpumpakärnor- rostade
Dressing
- 2 msktahini (sesampasta)
- 2 mskcitron- pressad
- 2 mskolivolja
- 0,5 mskflytande honung
- 1 krmsalt
- 1 krmnymald svartpeppar
Gör så här
-
Dressing: Vispa samman alla ingredienser.
-
Tina ärterna. Halvera, gröp ur och skiva avokadon.
-
Lägg upp salladen på ett fat. Fördela ärter, avokado, russin och frön över. Ringla på dressing.
