Läs också:
Recept från Mitt kök
Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Lyxigt kladdig kladdkaka - recept
10 personer
20 minuter
Recept på god och härligt kladdig kladdkaka! Servera den med lättvispad grädde och färska bär så blir den ännu godare.
Foto: Eva Hildén Smith
Ingredienser
10personer
- 3 dlvetemjöl
- 2 krmsalt
- 1 dlkakao
- 2 tskvaniljsocker
- 5 dlströsocker
- 4ägg
- 225 gsmör
Gör så här
-
Sätt ugnen på 175 grader. Smörj och bröa formen, en springform är att rekommendera! Smält smöret och låt svalna lite.
-
Vispa ägg och socker poröst.
-
Tillsätt vaniljsocker, kakao, salt och vetemjöl.
-
Häll smeten i formen.
-
Grädda kakan cirka 35 min. Kakan ska vara lös i mitten, men fast i kanterna när den är färdig. Låt svalna ett par timmar så det kladdiga får ”ta ihop sig”.
