Ser sidan konstig ut?

Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?

MobilTabletDator

Luxery almond French toast croissant

Luxery almond French toast croissant är garanterat det lyxigaste och godaste av goda!

Elisabeth Johansson
Luxery almond French toast croissant
Luxery almond French toast croissant
Luxery almond French toast croissant
Foto: Joel Wåreus

Ingredienser

  • 4croissanter

Fattiga riddare-smet

  • 2ägg
  • 3 dlmjölk
  • 1 dlvetemjöl
  • 2 tskströsocker
  • 1 tskvaniljsocker
  • 2 krmsalt

Fyllning

  • 100 gmandelmassa
  • 2 mskAmaretto (mandellikör)- (mandellikör)
  • 4 msknutella- eller hassenötscrème, ekologisk
  • 40 gsötmandel- hyvlad

Garnering

  • florsocker
  • nutella- eller chokladsås

Tillbehör

  • grädde- lättvispad

Gör så här

  1. Smet: Knäck äggen i en skål. Häll i hälften av mjölken och allt mjöl. Vispa slätt. Tillsätt resten av mjölken, socker, vaniljsocker och salt.

  2. Fyllning: Finriv mandelmassan. Blanda med likör och låt stå 2–3 min.

  3. Klyv croissanterna på längden och bred på ett lager mandelmassa på bottnarna. Fördela nutella ovanpå. Lägg ihop bröden och platta till dem lite.

  4. Vänd bröden i smeten och strö över hyvlad mandel. Stek bröden i smör i en stekpanna tills det blir gyllenbruna på båda sidor.

  5. Pudra över florsocker och ringla över nutella eller chokladsås. Servera med lättvispad grädde.

Vad tyckte du om receptet?