Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Luxery almond French toast croissant
4 personer
20 minuter
Luxery almond French toast croissant är garanterat det lyxigaste och godaste av goda!
Foto: Joel Wåreus
Ingredienser
4personer
- 4croissanter
Fattiga riddare-smet
- 2ägg
- 3 dlmjölk
- 1 dlvetemjöl
- 2 tskströsocker
- 1 tskvaniljsocker
- 2 krmsalt
Fyllning
- 100 gmandelmassa
- 2 mskAmaretto (mandellikör)- (mandellikör)
- 4 msknutella- eller hassenötscrème, ekologisk
- 40 gsötmandel- hyvlad
Garnering
- florsocker
- nutella- eller chokladsås
Tillbehör
- grädde- lättvispad
Gör så här
-
Smet: Knäck äggen i en skål. Häll i hälften av mjölken och allt mjöl. Vispa slätt. Tillsätt resten av mjölken, socker, vaniljsocker och salt.
-
Fyllning: Finriv mandelmassan. Blanda med likör och låt stå 2–3 min.
-
Klyv croissanterna på längden och bred på ett lager mandelmassa på bottnarna. Fördela nutella ovanpå. Lägg ihop bröden och platta till dem lite.
-
Vänd bröden i smeten och strö över hyvlad mandel. Stek bröden i smör i en stekpanna tills det blir gyllenbruna på båda sidor.
-
Pudra över florsocker och ringla över nutella eller chokladsås. Servera med lättvispad grädde.
