Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Persillade är en kryddblandning med tydlig vitlökssmak, god att krydda äggrätter, kyckling, fisk och pasta med.
Plocka av bladen på löktraven och lägg dem på ett hushållspapper. Låt bladen torka i rumstemperatur 2–3 dagar tills de är helt torra, vänd på stora blad efter halva tiden.
Mixa bladen i en kryddmixer eller i en vanlig mixer, plocka bort eventuella bladnervstrådar. Blanda löktraven med vitlök, persilja och flingsalt.