Ser sidan konstig ut?

Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?

MobilTabletDator

Ljummen grekisk kycklingsallad

Recept på jjummen grekisk kycklingsallad. En härlig allt-i-ett-rätt som man lagar på drygt 20 minuter.

Ljummen grekisk kycklingsalladLjummen grekisk kycklingsalladLjummen grekisk kycklingsallad
Foto: Allt om Mat

Ingredienser

  • 8kycklingfiléer
  • 2 tsksalt
  • 2 krmsvartpeppar- nymald
  • 4 mskoregano- grovhackad
  • 1 mskolivolja
  • 600 gpasta- t ex tagliatelle
  • 3paprikor- gula
  • 8tomater
  • 1gurka
  • 400 gfetaost
  • 2 dlsvarta oliver- med kärnor

Dressing

  • 1 dlolivolja
  • 1 dlcitron- pressad
  • 2 tskoregano
  • 0,5 tsksalt
  • 0,5 tsksvartpeppar- nymald

Gör så här

  1.  Sätt ugnen på 175°. Skär kycklingen i stora bitar. Blanda dem med oregano, olja, salt och peppar. Bryn bitarna hastigt runt om. Lägg över dem i en långpanna.

  2. Efterstek kycklingen mitt i ugnen ca 10 min.

  3. Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.

  4. Kärna ur paprikan. Skär alla grönsaker i stora bitar. Skär osten i bitar.

  5. Dressing: Blanda ihop alla ingredienser i en liten kastrull och värm.

  6. Låt pastan rinna av. Blanda den med kycklingen, grönsakerna, oliver, ost och dressingen på ett stort fat. Servera,

Vad tyckte du om receptet?