Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Ljummen bön- och potatissallad
4 personer
Köp din favoritdressing på flaska.
Ingredienser
4personer
- 3lökar- röda
- 1 burkbönor- kokta vita (410 g)
- 400 gpotatisar- kokta eller rostade färska
- 3tomater
- 2 mskolivolja
- 20 kvistartimjan- små
- 1 tsksalt
- 4 msksalladsdressing- fransk
Gör så här
-
Skala och skär löken i klyftor. Spola av bönorna i kallt vatten och låt dem rinna av i ett durkslag. Halvera potatisen. Skär tomaterna i klyftor.
-
Fräs löken i oljan i en stekpanna 2–3 min. Tillsätt bönorna, potatisen och timjan, fräs under omrörning ca 1 minut. Ta pannan från värmen. Krydda med salt. Vänd ner tomatklyftorna och dressingen. Peppra.
