Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Mättande linssallad med salladslök och västerbottensost. Koka inte linserna för länge, röda linser blir lite mosiga om de är överkokta.
Koka linserna enligt anvisning på förpackningen. Skölj dem i kallt vatten och låt rinna av ordentligt.
Ansa och skär salladslöken i 1–2 cm långa bitar. Skär osten i ca 1 cm stora tärningar.
Blanda linser, salladslök och ost med oljan och vinäger. Krydda med salt. Lägg linssalladen på ett fat och strö över salladsbladen.