Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Lingonpäron
6 personer
Ingredienser
6personer
- 7päron
- 500 glingon
- 3 dlströsocker
- 2,5 dlvatten
Gör så här
-
Koka lingon med socker och vatten i 15 min eller koka upp lingonsylt och vatten. Passera genom en nätsil.
-
Skala och kärna ur päronen underifrån med en äppelpipa eller klassisk potatisskalare.
-
Koka dem nästan mjuka, ca 30 min under lock i lingonpurén.
-
Ställ svalt till nästa dag och servera med lättvispad grädde.
