Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Lingonkladdkaka
8 bitar
10 minuter
tillagning: 10 minuter
i ugn: 25 minuter
Aktiv tid c:a 10 minuter
i ugn: 25 minuter
Aktiv tid c:a 10 minuter
Bara att röra ihop och grädda. Lingonkladdkakan går utmärkt att frysa.
Foto: Lisa Björner
Ingredienser
8bitar
- 100 gsmör
- 100 gvit choklad
- 2 dlströsocker
- 2ägg
- 2 dlvetemjöl
- 1 tskvaniljsocker
- 1 tskbakpulver
- 1 krmsalt
Topping
- 2 dllingon
Garnering
- florsocker
Tillbehör
- vaniljglass
- kolasås
Gör så här
-
Sätt ugnen på 200°. Smält smöret i en kastrull. Hacka chokladen. Rör ner chokladen och låt den smälta. Tillsätt resten av ingredienserna till kakan. Häll smeten i en form med löstagbar kant, ca 23 cm i diameter, klädd med bakplåtspapper. Strö lingon över ytan.
-
Grädda mitt i ugnen ca 25 min. Kakan är klar när smeten inte dallrar längre i formen och släpper från kanterna. Låt svalna.
-
Pudra över florsocker. Servera med vaniljglass och kolasås.
