Recept från Mitt kök
Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Limeaioli
0 undefined
En god sås perfekt till skaldjur!
Ann-Charlotte Fägerlind
Ingredienser
0
- 2vitlöksklyftor
- 1limeskal och saft
- 2äggulor- rumstempererade
- 2,5 dlrapsolja- rumstempererad
- salt
- svartpeppar- grov efter smak
Gör så här
-
Riv limeskalet. Undvik de vita delarna.
-
Pressa vitlöksklyftorna och saften av limen i en bunke. Tillsätt äggulorna och oljan. Använd stavmixen och pulsa till en limeaioli. Smaka av aiolin med salt och peppar.
