Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Leverpastej med calvados
4 personer
Lätt som en plätt: färdig leverpastej med calvados och tryffelstekt svamp. Variera smaksättningen med konjak eller whisky.
Ingredienser
4personer
- 200 gleverpastej- bredbar
- 2 mskcalvados
- 100 gchampinjoner
- 2 msktryffelolja- (Zeta)
- 2 krmsalt
- 1 krmsvartpeppar- nymald
Gör så här
-
Blanda leverpastej med calvados och lägg upp i en skål.
-
Skölj och skiva champinjonerna tunt. Stek svampen i olja 3–4 min. Krydda med salt och peppar. Låt svalna.
-
Lägg svampen på leverpastejen och servera.
