Ser sidan konstig ut?

Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?

MobilTabletDator

Lemon meringue pie cocktail med lemon curd & maränger

En drink som smakar citron- och marängpaj? Ja tack! Här är det ljuvligt goda receptet, som kan göras både med och utan alkohol. Frisk och söt i en perfekt kombination gör det här till en bra efter maten-drink.

Lemon meringue pie cocktail med lemon curd & maränger
Lemon meringue pie cocktail med lemon curd & maränger
Lemon meringue pie cocktail med lemon curd & maränger
Foto: Wolfgang Kleinschmidt

Ingredienser

  • 4 clvodka
  • 2 clcitron- pressad
  • 2 clsockerlag- (koka hälften socker/hälften vatten tills allt socker smält och låt kallna)
  • 2 msklemon curd
  • 2 cläggvita
  • is
  • maränger- krossade

Gör så här

  1. Blanda vodka, citronjuice, sockerlag, lemon curd och äggvita med grovt krossad is i en shaker.

  2. Skaka rejält.

  3. Lägg lite is i ett coctailglas och sila över drinken. Toppa med krossade maränger.

Vad tyckte du om receptet?

Drinken innehåller lemoncurd. Recept på det hittar du här!

Recept från Mitt kök