Tips! De fina nysilverskedarna på bilden är fyndade på loppis.
Recept från Mitt kök
Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Laxtartar i sked med brynt smör
8 stycken
10 minuter
Tips! De fina nysilverskedarna på bilden är fyndade på loppis.
Foto: Eva Hildén
Ingredienser
8stycken
- 250 glaxfilé- gravad
- 2 mskkapris
- 3 kvistardill
- rosépeppar- eller fin fransyska
- 25 gsmör
Gör så här
-
Skär laxen i små tärningar. Hacka kaprisen grovt. Hacka dillen.
-
Blanda lax, kapris och dill. Mal över rosépeppar och smaka av.
-
Fördela laxen i dessertskedar. Servera med brynt smör.
