Receptmakaren Gunilla von Heland om snurrorna:
”En favorit som jag bjuder på som tilltugg till ett glas bubbel eller som en liten förrätt med några salladsblad. Lägg på ett fat och ställ svalt tills gästerna kommer.”
Kökstipset
Rundlarna blir snyggast om man skivar dem när de är halvfrysta
Fler förslag på smaksättning:
Laxsnurror: Hackade räkor och dill Skånsk senap, finhackad schalottenlök och örter, t ex dill, gräslök och persilja Wasabi och rostade sesamfrön
Skinksnurror: Mango chutney och rödlök Soltorkad tomat, basilika och vitlök Hackad grillad paprika, kapris och persilja
