Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Laxrulle på danskt rågbröd med wasabicrème och algsallad
10 personer
45 minuter
tillagning: 15 minuter
i frys: 30 minuter
Aktiv tid c:a 15 minuter
i frys: 30 minuter
Aktiv tid c:a 15 minuter
Laxrulle på danskt rågbröd med wasabicrème och algsallad är en lite vacker och god munsbit. Den goda algsalladen säljs i fiskdisken.
Foto: Lina Eriksson
Ingredienser
10personer
- 5 skivorrågbröd- danskt
- 300 glax- gravad, i stora, tunna skivor
- 100 gfärskost- naturell
- 1 tskwasabipasta
- 1 dlalgsallad
- 1 msksesamfrön- vita
Gör så här
-
Lägg ut laxskivorna, lite omlott, på ett stort ark plastfolie. Blanda färskost och wasabi. Bred blandningen på laxen. Rulla ihop laxen, med hjälp av plasten, till en fast rulle. Lägg rullen i frysen ca 30 min.
-
Skär bort kanterna på brödet och skär varje skiva i 2 bitar.
-
Skär laxrullen i 10 skivor och lägg dem på bröden. Toppa med algsallad och strö över sesamfrön.
