Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Laxgryta med dillfrö
4 personer
15 minuter
Snabblagad fiskgryta som man kan variera efter fångst och tillgång.
Foto: Lars Paulsson
Ingredienser
4personer
- 2gula lökar- färska
- 1 msksmör
- 5 dltomatsås- färdig
- 1 dlvitt vin- vitt eller vatten
- 2 tskdillfrö
- 2 mskdill- hackad
- 500 glaxfilé- skinn- och benfri
Tillbehör
- 800 gpotatis- kokt
- 2 dlcrème fraiche- lätt
Gör så här
-
Ansa och skär löken i klyftor. Fräs löken i smör i en gryta. Tillsätt tomatsås, vin, dillfrö och dill. Låt koka 2–3 min.
-
Skär laxen i 2 cm stora bitar. Lägg laxen i grytan och koka 3–4 min på svag värme. Servera med kokt potatis och en klick lätt crème fraiche.
