Ser sidan konstig ut?

Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?

MobilTabletDator

Laxgratäng med pepparrot

Recept på laxgratäng med pepparrot. Den rökta laxen gör sig riktigt bra i en potatisgratäng med pepparrot.

Laxgratäng med pepparrot
Laxgratäng med pepparrot
Laxgratäng med pepparrot
Foto: Lars Paulsson

Ingredienser

  • 0,75 kgpotatis- mjölig
  • 1purjolök
  • 300 grökt lax
  • 0,5 tsksalt
  • 1 krmsvartpeppar
  • 2 mskpepparrot- riven
  • 2,5 dlmatlagningsgrädde
  • 1 dlost- riven

Tilbehör

  • sallad
  • pepparrot- riven

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225°. Skala och skiva potatis.

  2. Skiva purjolök och lax.

  3. Blanda potatis och purjolök med salt, peppar och pepparrot. 4.Varva det med laxen i en ugnssäker form eller i portionsformar.

  4. Häll på grädden och strö över osten.

  5. Grädda mitt i ugnen ca 40 min.

Vad tyckte du om receptet?