Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Laxäventyr
1 satser
Ingredienser
1satser
- 600 glaxfilé- (4 bitar)
- 1 tsksalt
- 1 krmkryddpeppar
- 1apelsin
- 0,5 tskkinesisk soja
- 1 mskolja
Tillbehör
- potatis- kokt
- sallad
Gör så här
-
Skär fisken i 4x4 cm stora bitar, lägg dem i form och strö över saltet och gnid in det i fisken.
-
Krydda laxen med salt och kryddpeppar. Tvätta och riv apelsinen och klappa in skalet på fisken. Pressa 2-3 msk apelsinsaft och blanda i soja.
-
Stek fiskskivorna i olja ca 4 min på varje sida. Häll apelsinsaften över och servera med potatis och sallad.
