Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Lax med citrusdip
2 personer
Att dippa laxbitarna i en citrussås är ett trevligt pyssel när man äter.
Ingredienser
2personer
- 200 glaxfilé- skinn- och benfri
- 2 krmsalt
- 1 tskfänkålsfrön- krossade
- 0,5 mskrapsolja
Citrusdip
- 1,5 mskcitronsaft- pressad
- 1 tsklimesaft- pressad
- 1 tsklime- rivet skal av
- 1 dljapansk soja
Tillbehör
- 200 ggrönsaker- wokade
- 1 dlbulgur- eller couscous okokt
Gör så här
-
Citrusdip: Blanda samman citron- och limesaft med sojan. Häll upp i portionskoppar.
-
Skär laxen i kuber. Salta, peppra och strö över fänkålsfrön. Stek dem ca 1/2 minut per sida tills de fått fin ljusbrun färg.
-
Servera laxen med citrusdip och wokade grönsaker blandade med kokt bulgur. Ca 425 kcal, varav ca 23 g fett, 30 g kolhydrater, 24 g protein.
