Recept från Mitt kök
Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Långpannekaka med vit choklad & hallon
42 rutor
Vit choklad och hallon kan ju aldrig bli fel i en långpannekaka, pröva du också!
ÅSA DAHLGREN
Ingredienser
42rutor
- 200 gmargarin- eller smör
- 4 dlströsocker
- 4ägg
- 5,5 dlvetemjöl
- 1 mskbakpulver
- 1 mskvaniljsocker
- 1,5 dlmjölk
Topping
- 200 gvit choklad
- 250 ghallon- färska eller frysta
Gör så här
-
Rör margarin eller smör och socker mjukt i en bunke. Tillsätt äggen ett i taget och rör lite till.
-
Blanda vetemjöl, bakpulver och vaniljsocker och tillsätt det till det andra. Rör ner mjölken.
-
Bred ut smeten i en bakpappersklädd långpanna, 30 x 40 cm.
-
Hacka chokladen grovt. Strö choklad och hallon ovanpå smeten.
-
Grädda i 175 grader i cirka 25 minuter.
-
Låt kakan svalna och skär den i rutor.
