Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Lammkotletter i yoghurtmarinad
8 personer
Lammkotletter eller skivor av benfri lammstek marineras också de i yoghurt, men med en annan kryddblandning som heter Kashmiri Masala, en currypasta av märket Patak's.
Ingredienser
8personer
- 1,3 kglammkotletter- dubbla
- 4 dlnaturell yoghurt
- 2 mskkashmiri masala paste
Gör så här
-
Blanda yoghurt och Kashmiri Masala i en stor plastpåse. Lägg i lammköttet och knyt ihop påsen. Lägg i kylen att marinera 6-8 timmar. Vänd påsen några gånger under tiden.
-
Tag upp lammköttet ur marinaden och grilla på het grill ca 3 min på varje sida.
