Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Recept på lammgryta. I receptet här är det bara lite currypasta, vilket ger en ganska mild currysmak. Den som vill kan förstås krydda upp grytan med mer curry.
Skär köttet i ca 3 cm stora bitar. Hetta upp olja i en gryta och bryn köttet på hög värme ca 1 min så att alla bitarna får färg runt om.
Blanda ner den finhackade löken samt currypastan och sänk till medelstark värme. Stek alltsammans ca 1 min. Tillsätt krossade tomater, vatten och salt. Låt grytan koka utan lock ca 10 min.
Ansa och skär zucchinin i 1 cm stora kuber. Blanda ner dem och låt grytan koka ytterligare ca 5 min.
Servera grytan med ris och en klick naturell yoghurt.