Recept från Mitt kök
Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Lakritstryffel
1 sats
För alla som liksom mig älskar lakrits! Ser fina ut i silverformar.
Wolfgang Kleinschmidt
Ingredienser
1sats
- 200 gvit choklad- , hackad
- 1 dlgrädde
- 1 msklakritspulver- krossa hårda lakritsgodis i en mortel
Till garnering
- lakritspulver- från krossade hårda lakrits
Gör så här
-
Hacka chokladen fint. Koka upp grädden med lakritsen. Häll i chokladen och rör tills den har smält. Ställt kallt i några timmar.
-
Forma kulor av smeten, rulla dem i lakritspulver och lägg dem i små formar, gärna av silver. Förvara svalt.
