Recept från Mitt kök
Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Kycklingwrap med fetaost och avokado - recept
2 personer
30 minuter
Passa på att steka lite extra kyckling och frys in, så går det lätt att svänga ihop ännu en wrap närhelst du vill. Sedan lägger du snabbt ihop wrapen innan du drar i väg på picknick!
Foto: Malou Holm
Ingredienser
2personer
- 2kycklingfiléer
- 2 tskoregano
- salt
- peppar
- 100 gfetaost
- 1 dlcrème fraiche
- 1vitlöksklyfta
- 2avokado
- 0,25gurka
- 1rödlök
- 0,25 huvudisbergssallad
- 2 msktimjan- färsk, hackad
- salt
- svartpeppar
- smör
- olivolja
- 2 storavetetortilla
Gör så här
-
Krydda kycklingfiléerna med salt, peppar och oregano. Skär dem i mindre bitar och stek i smör och olivolja. Lägg dem i en stor skål.
-
Smula fetaosten i en skål och blanda den med crème fraiche och pressad vitlök. Rör ner kycklingbitarna i blandningen.
-
Skär avokadon i bitar. Skär gurkan i avlånga bitar. Strimla rödlöken och isbergssalladen.
-
Lägg ut tortillabröden på köksbänken. Fördela salladen på bröden och lägg på grönsakerna, kycklingröran och timjan.
-
Salta och peppra, vik ihop som wraps och slå in i papper.
