Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Kycklingpita
4 personer
Kycklingen kryddas med fajitakrydda – en kryddmix som finns i butikens texmexhylla.
Ingredienser
4personer
- 1kyckling- grillad
- 0,5purjolök- 5 cm
- 0,5orange paprika- orange
- 0,5 dlmajonnäs
- 2 dlcrème fraiche- lätt
- 2 msksweet chilisås
- 2 tskfajitakrydda
- 1 tsksalt
- 1 krmsvartpeppar- nymald
- 1 dlmajs
- 4pitabröd
- 4sallad- blad, t ex, rosé- eller grönsallad
- 2kvisttomater- skivade
- 0,5rödlök- skivad
- 4feferoni
Gör så här
-
Ta bort skinn och ben från kycklingen och skär den i små bitar. Strimla purjolöken och skär paprikan i små tärningar.
-
Blanda ihop majonnäs, creme fraiche, sweet chili och fajitakrydda. Smaka av med salt och peppar. Vänd i kyckling, purjolök, paprika och majs.
-
Värm pitabröden på grillen.
-
Lägg sallad och kycklingröra i pitabröden. Toppa med tomatskivor, rödlök och feferoni.
