Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Kycklinglår med broccoli, blomkål och ädelost
2 personer
35 minuter
tillagning: 15 minuter
i ugn: 20 minuter
Aktiv tid c:a 15 minuter
i ugn: 20 minuter
Aktiv tid c:a 15 minuter
Näringsvärde: 590 kcal
Fett: 25g
Protein: 46g
Kolhydrater: 39g
Recept på kycklinglår med broccoli, blomkål och ädelost. Är du riktigt hungrig kan du servera ris eller bulgur till kycklingen.
Recept på kycklinglår med broccoli, blomkål och ädelost. Foto: Lina Eriksson
Ingredienser
2personer
- 300 gkycklinglårfiléer
- 400 gblomkål
- 250 gbroccoli
- 200 gkörsbärstomater- gärna i olika färger
- 75 gädelost
- 100 gbröd
- soja
- olivolja
- salt
- svartpeppar- nymald
Gör så här
-
Sätt ugnen på 225°. Blanda kycklinglårfiléerna med 1 msk soja, 1/2 msk olja, 2 krm salt och 1 krm peppar.
-
Ansa och bryt blomkålen i buketter. Bryt broccolin i buketter, skär stjälken i skivor. Lägg grönsakerna på en plåt och ringla över 1/2 msk olja. Strö över 1/2 tsk salt.
-
Lägg kycklingen på plåten och tillaga mitt i ugnen ca 20 min. Strö över tomaterna när ca 10 min återstår av tillagningstiden.
-
Bryt osten i mindre bitar och strö den över kyckling och grönsaker. Servera med bröd.
