Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Recept på krämig kycklingryta med gnocchi. Benfria kycklinglår är en god lättlagad råvara som tillsammans med färsk gnocchi blir en spännande gryta som får hetta av stark ajvar relish.
Putsa och skär kycklingen i ca 3 cm stora bitar. Skala och skär löken i bitar. Ansa och skär champinjonerna i fjärdedelar.
Bryn kycklingen i olja i en gryta. Tillsätt lök och champinjoner och stek ca 3 min.
Tillsätt grädde, vatten och ajvar. Krydda med salt och peppar. Låt sjuda utan lock ca 5 min.
Lägg gnocchi i kycklinggrytan och låt sjuda ytterligare ca 2 min.
Denna kycklinggryta publicerades i t Allt om Mat första gången 2004 som en vardagsfavorit. Än idag lagar vi den flera gånger i månaden!
kycklinggryta
• Franskinspirerande kycklinggryta med crème fraiche.
• Krämig kycklinggryta med dijonsenap och vitt vin
• Kycklinggryta med citron och timjan
Gillar du det här receptet? Missa då inte våra nyhetsbrev som ger matinspiration för hela veckan. Signa upp dig här för att få Veckomenyn och Helgmenyn varje vecka!
