Ca 580 kcal per portion: 28 g fett, 44 g protein, 38 g kolhydrater
Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Kycklingfilé med fetaoströra
4 personer
Denna fetoströra passar till det mesta på sommaren. Prova att ha den som en dipp före maten med grönsaksstavar till.
Ingredienser
4personer
- 4kycklingfiléer- (ca 500 g)
- 1 mskrapsolja
- 1,5salt- (1 tsk + 0,5 tsk)
- 200 gfetaost
- 1 knippadill
- 8tomater- marinerade soltorkade
- 2 dlcrème fraiche- lätt
Tillbehör
- 800 gfärskpotatis- nykokt
Gör så här
-
Skär ett snitt längs kycklingfiléerna, men inte helt igenom, och vik ut dem. Pensla med olja. Grilla eller stek filéerna ca 5 min per sida tills de är genomstekta. Krydda med 1 tsk salt.
-
Mixa fetaosten lite slarvigt med dill och soltorkade tomater. Rör i lätt creme fraiche och smaka av med 1/2 tsk salt.
-
Servera kycklingfiléerna med fetaoströran och färskpotatis.
