Recept av Allt om Mats redaktion
Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Kryddvin med mandel och russin
10 glas
40 minuter
tillagning: 10 minuter
att dra: 30 minuter
Aktiv tid c:a 10 minuter
att dra: 30 minuter
Aktiv tid c:a 10 minuter
Recept på kryddvin med mandel och russin. För ett alkoholfritt alternativ kan du servera svartvinbärssaft med de mustiga kryddorna.
Recept på kryddvin med mandel och russin. Foto: Joel Wåreus
Ingredienser
10glas
- 1 flaskarött vin- (75 cl)
- 2 dlvatten
- 1 dlfarinsocker
- 2 bitaringefära- torkad
- 5kryddnejlikor
- 4stjärnanis
- 0,5 tskkardemummakärnor
Gör så här
-
Blanda vatten och socker i en kastrull. Tillsätt kryddorna och koka upp. Sjud lagen ca 5 min. Ta kastrullen åt sidan och låt stå ca 30 min.
-
Sila lagen och blanda med vinet.
-
Värm kryddvinet vid servering och servera med mandel och russin.
