Recept: Lisa Lemke
Recept från Mitt kök
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Recept på älgfärsköttbullar! Smaksätt dina köttbullar med timjan och rikligt med nyvalen kryddpeppar.
Blanda ströbröd och grädde och låt stå i 5 minuter. Fräs löken mjuk i smöret.
Blanda med grädden färs, kryddor och socker. Arbeta ordentligt till en slät smet.
Smaka av med salt och svartpeppar och provstek en liten bit för att kontrollera smakerna.
Forma färsen till runda, små köttbullar. Det gör du enklast med våta händer.
Stek köttbullarna i smör i cirka 5 minuter på mellanvärme.
Recept: Lisa Lemke
Recept från Mitt kök