Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Kryddig ugnsfisk
4 personer
20 min
Använd hoki i stället för utrotningshotad torsk. Får du inte tag på medelhavsrelish kan den ersättas med vanlig ajvar relish.
Ingredienser
4personer
- 600 ghokifilé
- 2 msksmör
- 1 tsksalt
- 1 krmsvartpeppar- nymald
- 1 dlmedelhavsrelish
- 0,5 dloliver- hackade svarta
- 1 kgpotatis- kokt
- 300 gbönor- gröna
Gör så här
-
Sätt ugnen på 225°. Smält smöret i en ugnssäker form i ugnen. Skär fisken i fyra bitar. Vänd bitarna i smöret, salta och peppra.
-
Täck fiskbitarna med medelhavsrelish. Strö över hackade oliver.
-
Tillaga mitt i ugnen ca 15 min tills fisken är vit och fast.
-
Servera med nykokt potatis och bönor.
