Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Kryddig rödvinbärssylt
2 liter
30 minuter
Recept på kryddig rödvinbärssylt. Ett bra sätt att ta vara på en stor vinbärskörd. Den kryddiga sylten passar bra till vilkött, i en gryta eller till pannbiff. Bra gåbortspresent.
Recept på kryddig rödvinbärssylt. Foto: Per Ranung
Ingredienser
2liter
- 1,5 kgvinbär- röda
- 12 dlsyltsocker
- 4stjärnanis
- 3kanelstänger
Gör så här
-
Repa bären från kvistarna. Lägg dem i en gryta. Blanda med sockret och tillsätt stjärnanis och kanelstänger.
-
Koka upp sylten och sjud sedan ca 5 min. Ta upp stjärnanis och kanelstänger.
-
Häll sylten i varma, väl rengjorda burkar och låt kallna. Förvara i kylen, där den håller ca 2 månader, eller frys in.
