Ser sidan konstig ut?

Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?

MobilTabletDator

Krämig lövbiff

Recept på krämig strimmelbiff som enkelt tillagas i mikrovågsugn. En del mikrovågsugnar har en roterande platta. Även om din ugn har det är det viktigt att röra om.

Krämig lövbiff
Krämig lövbiff
Krämig lövbiff
Foto: Ulrika Pousette

Ingredienser

  • 250 glövbiff
  • 1,5 dlris
  • 1purjolök- liten
  • 0,5 dlsyltlök
  • 1 dlmellangrädde
  • 2 mskjapansk soja
  • 250 gbroccoli- färsk
  • salt
  • svartpeppar- nymald

Gör så här

  1. Koka riset enligt anvisning på förpackningen. Skär köttet i ca 2 cm breda strimlor. Lägg dem i en ugnssäker form. Ansa och strimla purjolöken. Lägg den på köttet och strö över syltlöken.

  2. Blanda grädden med 1/2 dl vatten, soja och 1 krm peppar. Häll blandningen över kött och lök och täck formen med lock eller plastfolie. Tillaga i mikron på 900 W ca 3 min. Rör om en gång under tiden.

  3. Ansa och skär broccolin i klyftor. Lägg dem i en form. Häll över 1/2 dl vatten och strö på 2 krm salt. Täck med lock och tillaga i mikron på  900 W ca 2 min.

  4. Servera strimmelbiffen med broccoli och ris.

Vad tyckte du om receptet?