Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Krämig sill med örter och gurka
6 personer
3 timmar och 15 minuter
tillagning: 15 minuter
i kyl: 3 timmar
Aktiv tid c:a 15 minuter
i kyl: 3 timmar
Aktiv tid c:a 15 minuter
Gurka och sill tillsammans med örter är en fräsch och somrig kombo.
Foto: Lena Söderström
Ingredienser
6personer
- 1 förp5-minuterssill- hel, (420 g)
- 2 – 3snackgurkor- eller 1 gurka
Sås
- 2 dlsyrad grädde
- 1 dlmajonnäs
- 1 dlgräslök- finhackad
- 2 mskdill- finhackad
- 1 tskpressad citron
Garnering
- dillkvistar
- 0,25 krmnymald vitpeppar
Gör så här
-
Låt sillen rinna av och skär den i ca 1 cm breda i bitar. Skala gurkan slarvig och skär den i tärningar.
-
Sås: Blanda alla ingredienser. Vänd ner sill och gurka. Låt stå i kylen i ca 3 tim.
-
Lägg sillen i en skål. Garnera med dillkvistar och peppar.
