Recept från Mitt kök
Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Krämig coleslaw
4–6 personer
Fräsch och krämig coleslaw. Perfekt tillbehör.
MARTIN SKREDSVIK
Ingredienser
4–6personer
- 0,5rödlök- i tunna strimlor
- 0,5citron- pressad saft
- 0,5 huvudvitkål- strimlat
- 2nektariner- fasta
- 1 knipparädisor- skivade
Dressing
- 2 dlyoghurt- turkisk eller grekisk
- 1 mskfransk senap
- salt
- svartpeppar
Gör så här
-
Lägg löken i en liten skål och häll citronsaften över. Låt stå tio minuter eller längre.
-
Strimla kålen tunt, gärna med en osthyvel. Riv nektarinerna. Krama ihop kål och nektariner med handen så att slawen blir saftig. Blanda ned lök och rädisor.
-
Rör ihop dressingen.
