Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Krämig citron- och kycklingpasta med savojkål
4–6 personer
30 minuter
Recept på krämig citron- och kycklingpasta med savojkål. Efter en lång dag i backen finns det inte så mycket energi kvar för att stå vid spisen. Den här pastan är både snabb och enkel att tillaga – för att inte tala om god!
Recept på krämig citron- och kycklingpasta med savojkål - enkelt och gott Foto: Jonny Lindh
Ingredienser
4–6personer
- 400 gpasta
- 400 gsavojkål
- 4kycklingfiléer- (à 150 g)
- 1schalottenlök
- 1vitlöksklyfta
- 3 mskolivolja
- 3 dlvispgrädde
- 1 tärninghönsbuljong
- 1 tskdijonsenap
- 50 gparmesan- riven
- 0,5citron- rivet skal
- 1 tskcitron- pressad
- 1 tsksalt
- 2 krmsvartpeppar- nymald
Tillbehör
- parmesan- hyvlad
Gör så här
-
Ansa och strimla kålen. Skär kycklingen i mindre bitar. Skala och finhacka schalottenlök och vitlök.
-
Stek kycklingen gyllenbrun i 1 msk olja. Lägg åt sidan. Stek lök och vitlök 2–3 min i 2 msk olja. Tillsätt kålen och stek ca 5 min. Häll över grädden och tillsätt buljongtärningen. Låt sjuda ca 10 min.
-
Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Låt rinna av.
-
Blanda ner senap, parmesan, citronskal och citronsaft i såsen. Krydda med salt och peppar. Vänd ner kyckling och pasta och servera.
