Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Kräft- och curryskagen på pumpernickel
20 stycken
15 minuter
Läckra små tilltugg där röran kan förberedas i god tid, men läggs samman strax före servering.
Ingredienser
20stycken
- 2kräftstjärtar- i lake, burkar (á ca 320 g)
- 1 dlmajonnäs
- 1 dlcrème fraiche- lätt
- 1 mskcurry
- 1 mskdill- hackad
- 1 tskcitron- pressad
- 0,5 tsksalt
- 20pumpernickelskivor
- 50 gpepparrot
- 50 gforellrom
- 20dillvippor
Gör så här
-
Låt kräftstjärtarna rinna av ordentligt och grovhacka dem. Blanda kräftstjärtarna med majonnäs, creme fraiche, curry, hackad dill, citronsaft och salt.
-
Lägg röran på brödet och garnera med riven pepparrot, forellrom och dillvippa.
